ボボ

友達の愛犬・ボボ。
何故か会った途端にとっても懐いてくれた。
可愛くて仕方なくて、思いっきりボボと遊んだ金曜日の仕事帰り。

お菓子を欲しがるボボ。

早朝のお散歩時に着るジャケットを着て見せてくれたボボくん。
緑、なかなかお似合いよ。

やっとお菓子が貰えるチャンス！
ボボのこの表情、たまらなく可愛い！

ボボは、中国語でしつけられている。
飼い主は、日本に住んでいた事もあってトライリンガル（本当に羨ましい！）なので、
「ボボにも、日本語を教えよう！」ということに。
「お手！左手もお手！ボボ、上手～！よしよし、めんこい、めんこい（あ、北海道弁も流暢になるかも、ボボ）！」
と特訓しながら褒めちぎっていた、「親ばか」ではなく、「友ばか」な私。
ソファで寝てしまった（常習犯です）！、と朝方起きたら、ボボがソファの下で寝ていた。
可愛すぎるよ。。。
また遊ぼうね、ボボ。

ボボの飼い主は、現役の医学生。
「最近たまに歩くと骨盤の横が痛む」と言ったら、チェックしてくれました。
そしたら、私の骨盤に歪みを発見。やっぱりね・・・。
そして、その場で色々なストレッチをしてくれました。
後、肩こりすぎ！と言われ、背中の筋肉もほぐしてくれました。
何事も体が資本なので、早くからちゃんと治していかなきゃ。

ぴよぴよが止まぬ。

一人暮らししていた頃、私の日曜日は、
午前7時前に起床（目覚ましなくても、平日は朝早いので、自然に起きてしまうようになってしまった）、
7時に洗濯開始、
合間に朝食作り、
乾燥機に洗濯物を移して、
朝食をとる、という習慣がありました。
シーンっとした空間で、冷蔵庫を覗いては、有り余っているもので工夫して調理するのが好きでした。
珍しく先週末は、一人だったので、懐かしき行動を起こしてみました。


かなり適当なオムレツとスクランブルエッグの中間的なもの。
ピーマン、パセリ、トマト、キノコ、チーズなどなど。

パセリの茎の部分が大量に余ったので、冷ご飯、人参とハムと炒めてみました。

彩りも春っぽい。

なんだか先週ぐらいから、「ぴよぴよ～　ぴよぴよ～」という鳴声が止まりません。
私の部屋の近くに鳥の雛が孵ったようです。春ですね！
鳴声自体（きっと外見も）とっても可愛いのですが・・・本当に朝から晩まで鳴いていて。
早く巣立ってー！
鳥だけじゃなく、人間界でも、知人・友人たちが出産ラッシュ真っ只中。
本当におめでたい♪
先週末に引き続き、今週末も、ベビーシャワーが一件！

pasta salad

明日は、初めてベビーシャワー（アメリカの習慣で、赤ちゃんの誕生前、もしくは、誕生後に開くお祝いのパーティー）に行ってきます！
ポットラック形式のシャワーなので、帰宅後に明日に備えてパスタサラダを作りました。
大好きな具が盛りだくさん！アーティチョーク、トマト、ツナ、イタリアンパセリ、ケーパーなどが入っています。

パスタ、本当に大好き。
今日の昼食もパスタだったのに、明日のお昼もパスタ。
毎日パスタが食べたいくらい！




レシピはこちらから。

Ingredients
1 pound campanelle pasta -> I used farfalle pasta instead
1/4 cup extra-virgin olive oil, plus 1/4 cup
1 small or 1/2 medium red onion, chopped
2 cloves garlic, minced
1 (6-ounce) can Italian tuna in oil, such as Flott, drained
1 pint (2 cups) cherry tomatoes, halved
8 ounces frozen artichoke hearts, thawed and quartered -> I used canned artichoke hearts instead
2 tablespoons capers, rinsed and drained
2 tablespoons chopped fresh thyme leaves
1/4 cup chopped fresh flat-leaf parsley
Kosher salt and freshly ground black pepper

Directions
Bring a large pot of salted water to a boil over high heat. Add the pasta and cook until tender but still firm to the bite, stirring occasionally, about 8 to 10 minutes. Drain and reserve about 1 cup of the pasta water.
In a 14-inch skillet, heat 1/4 cup oil over medium-high heat. Add the onion and cook, stirring frequently, until soft, about 5 minutes. Add the garlic and cook for 30 seconds until aromatic. Add the tuna to the skillet and, using a fork, break into chunks. Add the cherry tomatoes, artichoke hearts, capers, and thyme. Cook, stirring occasionally, until the tomatoes begin to soften, about 8 to 10 minutes. Add the pasta, the remaining 1/4 cup olive oil, and the parsley. Toss until all the ingredients are coated, adding a little pasta water, if needed, to thin out the sauce. Season with salt and pepper, to taste. Transfer the pasta to a serving bowl and serve warm or at room temperature.